صفحه اصلی / آموزش / طرز تهیه مافین پرتقال خشخاشی
طرز تهیه مافین پرتقال خشخاشی
طرز تهیه مافین پرتقال خشخاشی

طرز تهیه مافین پرتقال خشخاشی

طرز تهیه مافین پرتقال خشخاشی
موادلازم :

  • ٢ پيمانه و ١/٣ پيمانه ارد يا همان ٢٩٢ گرم
  • ١/٢ ليوان شكر يا همان ١٠٠ گرم
  • ١/٤ پيمانه شكر قهوهاي يا همان ٥٠ گرم
  • ٣ ق غ دانه خشخاش
  • ٢ ق چ بيكينگ پودر
  • ١/٤ ق چ جوش شيرين
  • ١/٢ ق چ نمك
  • ١/٢ پيمانه يا همان ١١٥ گرم كره
  • اب و پوست رنده شده ٢ ليمو زرد
  • اب و پوست رنده شده ١ پرتغال
  • ٢ عدد تخم مرغ دمای اتاق
  • ١/٢ پيمانه با همان ١٢٠ گرم ماست لطفا سرد نباشه
  • ١ ق چ وانيل
  • يك مقدار شكر

طرز تهيه :
در يك ظرف مواد خشك رو با هم مخلوط كنيد بذاريد كنار .
در ظرف ديگه با دستگاه كره اب شده
اب ليمو و پوست ليمو اب پرتقال و رنده پرتقال رو خوب با هم مخلوط كنيد.
تخم مرغ اول رو مخلوط كنيد با مواد وقتي مخلوط شد بعد تخم مرغ دوم تا خوب مخلوط شود .
حالا مواد خشك بايد با تر مخلوط بشه.
خيلي آرام مخلوط كنيد در حدي كه مواد مخلوط بشه زياد بهم نزنيد مواد اين مافين حالت سفت داره .
فر از قبل بايد روي ٤٢٥ فارنهايت يا همان ٢١٨ گرم شود .
قالب مافين اسپري روغن بزنيد يا از كپسول استفاده كنيد .
با قاشق بستني خوري داخل كپسول ها بريزيد لطفا زياد پر نكنيد.
روي هر كدوم يك مقدار شكر بريزيد .
داخل فر با درجه بالا براي ٥ دقيقه
اصلا در فر رو باز نكنيد درجه رو پايين بياريد روي ٣٧٥ فارنهايت يا همان ١٩٠ براي ١٠ تا ١٣ دقيقه .
اين مافين خيلي خوشمزه هستش
مخصوصا وقتي گرم هستش .

درباره وحید امیرزاده

این مطالب را نیز ببینید!

طرز تهیه کیک شکلاتی با سس شکلات

طرز تهیه کیک شکلاتی با سس شکلات

طرز تهیه کیک شکلاتی با سس شکلات تخم مرغ ۳ عدد آرد دو لیوان شکر …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

%u0637%u0631%u0627%u062D%u06CC %u0633%u0627%u06CC%u062A
طراحی سایتقالب وردپرس